Bread and Beer

Fresh bread and pints of beer

lten

Tag: lietuviškas alus (page 1 of 4)

Lietuviškas alus: Dundulio ‘ragiai

Nešvaistysim laiko ilgoms įžangoms, nes šiųmetis Dundulio ‘ragių, kaip mes juos meiliai praminėm, derlius tik ir prašosi kuo greičiau aprašomas. Juolab kad nespėjome jų paragauti prieš rašydami lietuviško žiemiško alaus apžvalgą. Specialiai žiemos saulėgrįžai išvirtas alus šiemet pasirodė ypač geras, šauniai subalansuotas. Belieka tikėtis, kad kitąmet bus dar įspūdingiau! Juodaragio, 6,66 % ABV gruitas. Išvaizda: Drumstas […]

Lietuviškas alus: Sakiškės (vėl)

Sakiškių alus daugiau mažiau reguliariai patenka pas mus, nes vis dėlto tai gana produktyvi darykla. Kaskart pasirodžius naujienai prisiekinėjam, kad „šįkart tik feisbuke trumpą apžvalgą įkelsim”, bet tada pasipila dar naujo jų alaus ir tenka kombinuoti didesnį įrašą. Neseniai Sakiškės atnaujino ir praplėtė įrangą – viskas vardan kokybiškesnio ir geresnio alaus. Prieš porą savaičių pasirodė dvi naujos jų […]

Lietuviškas alus: Volfas Engelman Pasaulio skoniai

Tai grįžtam į Lietuvą! Volfas Engelman neseniai paleido naują seriją, Pasaulio skoniai vadinasi. Skardinės dailios, kokybiškos, bet va su kliurkom visokiom, iš kurių jau ne kartą spėta pasijuokti. Mes pabrėžti norime ne Indian (sic) Pale Ale, nes tai visiška smulkmena, o vitbierą, kuris kažkodėl pavadintas kito belgiško stiliaus pavadinimu Blond. Volfas Engelman rinkodaros skyrius žino, ką […]

Lietuviškas alus: Naujienos iš Vilkmergės

Vilkmergės alus pastaraisiais mėnesiais atsigavęs, tik leidžia naujienas vieną po kitos, tik sukasi (tuoj pasirodys jų IPA versija). Kai kurios naujienos apskritai tik pilstomos ir tik tam tikruose baruose, tai pavasarį teko surengti porą ekskursijų į Žvejų barą Klaipėdoje. Ar vertėjo tų sezoninių atskirai ieškoti? Na, paaiškės įrašo pabaigoje. O šitam įrašui kaupėmės porą mėnesių, […]

Lietuviškas alus: Pavasario nusivylimai

… arba kas išvirė šlykštesnį alų – Volfas Engelman ar Švyturys? Nusiteikit, tai bus liūdesio ir apmaudo kupinas įrašas, kuriuo apdainuosime net dvi šį ankstyvą pavasarį nuvylusias lietuviško alaus naujienas – neva tai belgišką elį Flandrijos Pinta ir vaisinį Crimson Cherry. Abu teoriškai turėtų būti geri ir įdomūs, bet praktika rodo  kitaip. Nubraukę kartėlio ašaras pradėkime nuo […]

Lietuviškas alus: Sakiškių (ne)naujienos

Pagaliau atėjo laikas parašyti apie Sakiškių alaus naujienas. Na, ir truputį senienas, nes Altbier rinkoje pasirodė prieš kelis mėnesius. Bet mes tyčia lūkuriavom, kol susikaups daugiau jų alaus, kad drėbtelėtume vieną bendrą įrašą. Tai ir drėbtelėjom, prašom skaityti, pritarti, prieštarauti. Šįkart ant mūsų degustacinio stalo atsidūrė keturi (sąlyginai) nauji Sakiškių alaus kūriniai: Altbier, išvirtas su […]

Lietuviškas alus: Antras Planas

Raudonų Plytų Alaus Dirbtuvės tęsia tradiciją virti alų renginiams ir šiemet vėl pristatė Kino pavasariui skirtą alų. Pernykštis, švelniai tariant, buvo tragiškas, o ir apskritai RPAD jau kuris laikas nepristatė nieko įdomaus. Mūsų manymu, alų jie nustojo virti maždaug ties Ryklio Kavinuku, o visa kita tebuvo klajonės šen bei ten. Tiesa, poros limituotų pavyzdžių neteko […]

Lietuviškas alus: Dundulio Magistra

Žiūri į tą Vilmanto Marcinkevičiaus sukurtą etiketę ir galvon kažkokios kūniškos, gaivališkos mintys lenda. Bet ne apie erotiką susirinkom pakalbėti (ne visai), o apie naują Dundulio alų Magistra. Erzino jie, šelmiai, mus, vangstėsi, neva, nesakys, kas čia per alus bus, prieblandoj fotografavo… kol išniro į dienos šviesą dubelis, įvilktas į labai dailų stiklo butelaitį ir […]

Lietuviškas alus: Naujienos iš Butautų dvaro bravoro

Alaus rinka Lietuvoj pamažu atkunta, gal net išauš diena, kai eiliniai vartotojai liausis alų pliumpę (žr. alaus stalas giminės baliuose) ir pradės jį ragauti? Tai atsiranda naujų aluvirių, tai senieji sugalvoja ką nors naujo paleisti (net jei ne visada pavyksta), todėl alaus darykloms nėra kada atsikvėpti. Tai yra gerai, nes stovintis vanduo prarūgsta ir t.t. […]

Lietuviškas alus: Kalifornikacija iš Genys Brewing Co.

Kad ir kaip bežiūrėsi, dabar yra (kol kas) geriausias metas būti alaus mėgėju Lietuvoje. Turim daug importinių rūšių, turim daug smagių, širdį ir sielą turinčių barų, turim ir augantį būrį mažesnių aludarių, plaukiančių į neramų, audrotą komercinės aludarystės vandenyną. Štai naujieji 2016-ieji prasidėjo džiugiu reiškiniu – veiklą pradėjo pirmoji mūsuose klajoklių aludarių komanda Genys Brewing Co. […]

© 2017 Bread and Beer. All rights reserved.

Theme by Anders Norén.