Sodybos alus ir IPA? Kas čia per sąjunga? Bet Mikkeller nieko nedaro šiaip sau ir, sujungę šiuos du stilius, dar įmetė pasiflorų, kad netrūktų egzotinių natų. Taip ir išėjo Mastodon Mother Puncher! Bet ar eksperimentas vykęs? Užbėgdami sau už akių atskleisim: iš kitų Mikkeller IPA jis išsiskiria nuostabiai subtiliu kartumu.

Stilius: IPA
ABV: 6,5 %

Išvaizda: Skaidrus vario/ tamsaus gintaro spalvos kūnas su korėta balta ilgai išliekančia puta.

Aromatas: Saldūs vaisiai, apynių užuominos.

Skonis: Tai tarytum atvirkščias IPA. Iš pradžių plūstelėja citrusiniai apyniai, po to pasijunta ir smagi rūgštelė, kurios suteikia mielės. Ir jau pačioje pabaigoje išnyra maloniai karti citrusinių vaisių žievelė.

Gomurys: Alus minkšto kūno, angliarūgštė išlenda tik pabaigoje. Skonis išlieka gana ilgai.

Bendras įspūdis: Toji rūgštelė, kuri iš pradžių apstulbina, vėliau, gurkšnojant alų, nusistovi, išblėsta, užleisdama vietą švelniam kartumui. Mums Mastodon Mother Puncher pasirodė panašus į atostogas atogrąžose – gaivu, daug egzotinių vaisių, šiek tiek tvilkančios saulės. Geras stilių derinys.

Pastaba: Alus ragautas 2016-02-23